Lang was de gedachte dat je slank werd als je maar zo weinig mogelijk calorieën eet. Intussen weten we dat dat veel te simpel gedacht is: als je lichaam te weinig brandstof krijgt stelt het zich daarop in. Onduidelijk is ook hoeveel calorieën nodig zijn. De vuistregels daarvoor zijn veel te grof. Ze houden geen rekening met je leeftijd en met je activiteiten.
Ik wil mij aanmelden voor:
